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日々の出来事

こんにんちは、スタッフ田中です。

 

長かったGWもあっという間に終わってしまいましたね。

みなさんいかがお過ごしでしたか?

 

私は、ホットヨガや友人と食事をしたり、久しぶりに博多どんたくにも行きました。

大人になって行ったどんたくは・・・

見てるだけでは物足りない感じ、参加してこそ面白みがあるのかな?って感じました。

 

別の日には、お散歩がてら半年ぐらい前にオープンした「zenzo cafe」へ

 

 

 

 

期間限定の「いちごワッフル」を目当てに行ってきました。

が、ワッフルは売り切れ・・・( ;∀;)

 

お勧めはワッフルとタピオカみたいです。当日は暑かったのでアイスを注文しました。

6種類ぐらいあるアイスの中から2種類好きなアイスを注文していいようです。

 

 

 

抹茶とストロベリー味にしました。

お店のイメージキャラクター?ぞうさんのチョコもトッピングされています。

 

お見せの中は、ステンドグラスで神秘的な雰囲気です。

 

 

今度は限定ワッフルを是非食べたいです。

 

段々と暑くなっていますね、ご自愛ください。

2019年05月20日
和菓子体験 in熊本

どうも、二日市院長の永田です。

先日、週末に熊本の方へ家族で温泉旅行に行ってきました。

その流れで、熊本県菊池市にある、中原松月堂という和菓子屋さんで和菓子体験作りを行ってきましたので、ブログにしたためたいと思います。

 

入口写真になります。雰囲気の良い和菓子屋さんでした。

歴史は古く、大将は3代目になるそうです。優しい雰囲気の大将さんが出迎えてくれました。

事前に和菓子屋体験コースを申し込んでいたので、スムーズに体験へと移りました。

 

以下、和菓子作りの工程になります^^

ピンク、白あんを伸ばしたもので、黒のあんこを包み、

 

三角柱の木の棒で花の形を作り上げていきます。

作り上げる花によって、切れ込みの入れ方や、手でつまみ形を整えるやり方が若干違うようです。

師匠から弟子へ、脈々と着実に伝えられてきた歴史やノウハウの重厚感を感じました・・・

 

黄色のあんを網に通し、ふわふわにしてから、花びらの中央へそれをくしで置き、花粉に見立て完成です。

桜の和菓子です!!!

大将の様にうまくはいかないものですが、達成感はとてもありました!

 

2個目の和菓子作成にとりかかります・・・

さっきの要領で、外側がオレンジのあんでくろあんを包み、丸くしたものに今度は切れ込みを細かく刻みこんでいます。

そして上の部分に白い粉をまぶしたものです・・・。

 

さらにそれをオレンジのあんをのばしたものでくるんでいきます・・・

一苦労です!汗汗

 

ほうきみたいなわさわさしたもので、表面のぶつぶつを作ります・・・

器具の名前はわかりません笑

みどりのあんで、へたを模します。

このあたりで何かはもうおわかりでしょうか??^^

 

扇形の切れ込みをいれ・・・(深さに注意!!) 

くしでほじくると、中身が姿を現し、皮をむかれたミカンの完成です!!!

この瞬間の感動がたまりませんでした。

これを思いついた人、天才だと思います汗汗

 

完成図です。このあとお茶が運ばれてきて、自分の和菓子を食べます。

味は職人さんの作ったあんこなので、美味しかったです笑

緊張の汗でちょっぴり塩味効いてました笑笑

 

中原松月堂さんは、さまざまな和菓子を販売しており、いくつか購入して帰りましたが見た目も味もとても満足な和菓子でした。

 

和菓子作りはなかなかできない体験なので、非常に有意義な体験となりました。

創作に熱中できるのでとてもリフレッシュできましたよ^^

皆さんも機会があれば是非体験にいかれてくださいね。

 

以上、和菓子レポートでした。

またブログ書きます。

 

                                                         永田 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019年05月16日
懐かしい!

みなさん、こんにちは。

スタッフ大内田です。

長い連休明けですが、みなさんお疲れではないですか?

ぼちぼち生活リズム戻していきたいですね!(^^)!

 

5/12は高校生の従兄弟の陸上大会を見に行ってきました。

従兄弟は800メートルで優勝し、見事県大会への出場を決めました☆

 

私も中学~大学まで陸上競技をしていたので、いろんな事を懐かしく思い出した日でした!

息子も走るお兄ちゃんたちを見て、走っていました(笑)

 

リレーはやっぱり盛り上がり、ついつい久しぶりに走りたくなっちゃいました

 

2019年05月15日
令和元年明けましておめでとうございます。

おはようございます、こんにちは、こんばんは 御覧いただくタイミングによって挨拶は変わりますね

稲垣です。

 

令和になりましたね…世間は令和フィーバーでにぎやかですね。

まだ色んな所でH31年と記載してしまいます。

いつか慣れますね 

 

にしこころの診療所は令和になってもいつもと変わりなく診療中です。

 

先日、麺処極み さんのあごだしラーメンに連れて行ってもらいました。

あごだしラーメン好きなんです

 

ここは唐揚げも美味しいんです。 せせり辛揚げもちゃんと辛くて美味しかったです

 

最近は辛いブームで色んな食べ物がちゃんと辛くてうれしいです。

 

ごちそうさまでした

2019年05月05日
ハンバーガー

こんにちはスタッフ淀水です。

 

最近湿気が高い日が続きますね。

 

 

先日、ヨドバシで開催中のデカ盛りフェアにいってきました!

このチラシのハンバーガーを友人と食べに行ってきました。

ハンバーガーはてのひらよりも大きいサイズで、ポテトも大盛り(`・ω・´)

クリームソーダも普通のコップの3~4杯分くらいでした

 

ハンバーガーは美味しいけどソースが辛くて食べれなかったのでほぼ友人に食べてもらいましたw

私はポテトとクリームソーダ担当です(`・ω・´)

子どものころからクリームソーダは大好物なのでとても幸せでした…w

 

別で普通サイズのチーズバーガーも頼みましたが、それもお肉がしっかりしていて美味しかったです

 

デカ盛りフェアは4月末までだそうですw

気になる方は是非~!!

2019年04月25日
どんこ舟の旅

こんにちは、スタッフ田中です。

 

爽やかな風が気持ちよく、木々の緑も日ごとに鮮やかになってきましたね。

 

春休みに横浜にいる姪が遊びに来てくれました。

滞在中、どこに遊びにいこうかなぁ…

頭を悩ませましたが、

当日はお天気も良かったので柳川の川下りに出かけました。

 

乗船場にはたくさんのどんこ舟が並んでいて、観光客が乗船してくるのを待ちわびています。

靴を脱ぎどんこ舟に乗りこみます。

 

船旅の始まりです。

 

しゅっぱ~つ!!

 

 

早速、狭い水門をくぐります。

 

 

橋にぶつからないかドキドキしながら通過。

このような橋を10数箇所くぐります。

水面もこんなに近いんです。

 

 

1年に数人舟から落ちるそうですが水深1mぐらいなので溺れることはないとの事。

安心しました。

 

堀の両端には民家があります。

ずいぶん前には、堀の水を飲用したり、洗濯に使用していたそうです。

 

途中、北原白秋の詩を読んだ石碑や銅像があります。

 

 

ここはバンコク???

一瞬勘違いしそうな水上ドライブスルーwwもありました。

飲み物やアイス、おつまみなどを舟に乗ったまま購入できます。

私は、揚げ餅を購入。

 

 

船頭さんの案内をBGMに1時間の舟旅が終わりました。

とても癒された1日でした。

 

 

☆おまけ☆

 

年末に仕込んでいたお味噌が出来上がりました。

 

 

2019年04月20日
桜🌸

皆さん、こんにちは。

スタッフ大内田です。

 

すっかり暖かくなり、桜ももう満開をすぎましたね!

私は満開ギリギリで甘木公園へ花見に行ってきました☆

 

花見客でたくさんでにぎわっていました。

そして公園もあるので、子どもさんもたくさんいて

その中で息子も楽しそうに遊んでいました!

 

私は基本花より団子ですが(笑)

綺麗な🌸の下で息子が元気に遊ぶ姿を見て

幸せな1日でした(*^^)v

2019年04月15日
能古島 花見

どうも、二日市院長の永田です。

先日、妻と能古島に花見に行ってきましたので、そのブログを書かせていただきます。

初、能古島デビューでしたが、桜に、景色に、自然に、食事に、大変満足な旅でした。

 

能古島アイランドパークが能古島にある観光スポットでした。

 

入るとすぐに2人のおばあちゃんたちが、元気にたくさんの揚げ物を売りさばいています。

以前のブログにも書きましたが、揚げ物に目がないので早速購入しました。

 

 

絶妙なさくさく加減と、ほどよい味付け加減でとてもおいしかったです。

おばあちゃん達、ありがとうございました!!

 

 

能古島サイダーを左手に

最高の花見でした^^

 

ガーデニングもなされていて、たくさんの綺麗な花にとても癒されました

 

そうこうしていると、駄菓子屋さんが現れてきました。

こういうのにすごく弱いです。

童心をくすぐられ、早速中へ・・・笑

懐かしいセレクションです!

テンションマックスで、即購入です笑

 

子供のころよく食べていたお菓子たちです。

幼少期、ポテトフライに育てられました・・・笑

20年ぶり位に食べましたが感動の美味しさでした!

舌はどうもまだ肥えていないみたいです!!笑

 

 

能古島の船の到着場付近にある、とても雰囲気のいいカフェに立ち寄りました。

昭和のレトロな雰囲気を醸し出した、古お洒落なお店です。

 

 

ここでも駄菓子屋にありそうなアイス(カバ印アイス??)を購入しました。

なつかしい味がしました。

 

 

・・・結局、食べて飲んでばかりの1日でしたが笑、桜は本当に綺麗でした!!笑笑

もう少しで桜も散ってしまいそうなので、皆さんもお早めに花見に行かれてください!

能古島は特にお勧めです^^

 

 

                                永田

 

 

 

 

 

 

2019年04月10日
★☆祝1周年☆★

こんにちは受付稲垣です。

 

気が付けば、いつの間にか【二日市にしこころの診療所】1周年を迎えていました。!(^^)!

 

1年あっという間とはまさしくこう言うことを言うんですね。( ゚Д゚)

 

こんな事でもないと思い返したりしないので、いい機会なので思い返してみました。

新規のオープンなんで初めての事だらけで戸惑ったり、思い描いたようにいかなかった事もたくさん、失敗もたくさんありました。

スタッフ全員で一日一日を一生懸命乗り越えた結果、1周年という節目を迎えられた。のかな…なんて、それっぽい事言ってみました。

西先生や永田先生が言うような事を偉そうにすみません。www

 

今後も、日々頑張りますので、二日市にしこころの診療所をよろしくお願いします。

2019年04月05日
ぽっちゃり同盟

こんにちはスタッフ淀水です。

 

先日、ぽっちゃり同盟で食事に行ってきました。

行先は博多バスターミナルにあるぎおん亭

量が多めの定食屋さんです

頼んだのはこちらです

 

とんテキと、とりかつ、とんかつ定食たちです。

なんかちょっととんてきのサイズが小さいのが気になります(´・ω・`)

横の人が頼んでたネギ塩とんてきは大きかったので、縮んじゃったのかな…

味はとても美味しかったです!

 

ちなみに、とんてきを頼んだのは西先生w

次は西先生の胃を満足させられるような場所にしたいと思います!!

私はとりかつを頼んだのですが、食べきれなかったので数切れは西先生とシェアしました。

 

お店の前で記念撮影しました(*´ω`*)

ちょっとインスタ映え的な写真になりましたww

 

二軒目はキャンベル・アーリー

 

早く食べ終わったので、ウニの前にスィーツをって事だったのですが、

イチゴパフェに大満足してしまい、この日はパフェ締めになりました(`・ω・´)

 

西先生、ごちそうさまでした!!

2019年03月25日